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クロフネは、主に埼玉県羽生市、
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2004.7.19.

新潟らぁめん 麺や 寿楽



春日部市の武里駅西口徒歩1分にある『新潟らぁめん 麺や 寿楽』で食べてきました。

いつものごとくいきあたりばったり、確かな情報など一つも持たずに出発。
今回のクエストのパーティー編成は、
アラヂソ(Lv.35:かなりのラーメン好き)、
墨壺(Lv.24:背脂まみれ)、
ペィ(Lv.12:カップラーメン)の3人。

懐かしい選曲をするNACK 5を聴きながら、
一応の目的であった春日部駅東口の優香ラーメンに到着したものの、
既に閉店後だった。
着く前からうすうす気付いていたが、どうしてこういつもスムーズに入店出来ません。

しかし、第1候補の店がやっていないor見つからないという事態はシミュレート済みだったので、
移動中にあらかじめ携帯電話で検索しておいた他のラーメン屋で、
気になっていた新潟ラーメンを出すという武里の寿楽に行ってみることにしました。

軽く一駅通り越してせんげん台まで行ってしまった後に逆戻りして武里駅前を探索中、
対向車のタクシーにクラクションを鳴らされながら無事寿楽を発見。
車をディスカウントストアーの駐車場に停めて意気揚々と暖簾をくぐる(実際は暖簾はかかってません)。

既に9時を回っていたせいか落ち着いた店内はテーブル席のみの7卓。
席に着くとすぐに水を出してくれました。従業員のおばさんも親切でした。

アラヂソは新潟ちりめん、墨壺は野菜みそ、私はラーメンをそれぞれ注文しました。
ここ、寿楽は麺の量が2倍まで同じ値段で注文できるそうです(並、大盛、ダブル)。
値段の安い少なめもあります。

頼んだ品がテーブルに並び、まずはスープを一口飲んでみる。
味についてはそれほど多くのラーメンを食べてない&舌が肥えてるわけでもないので、
感じた事しか書けませんが、すっきりしていて美味しかったです。
少し薄味でこってり派としては若干物足りない感じもありますが、全然気になりません。
麺は歯ごたえもあって食べやすかったと思います。
使用している麺は手打ちだそうです。
具はチャーシュー2枚、海苔、なると、メンマが載っていました。

アラヂソが頼んだ新潟ちりめんの麺には海草が練り込んであるらしいです。
私の頼んだラーメンと同じスープを使っているそうですが、
飲み比べたら違う味のように感じました。
アラヂソ曰く、「新潟ちりめんの方が甘い気がする」だそうです。
また、「羽生のいせやに近い味だ」とも言っていました。
アラヂソは「3食ラーメンでも良い」というほどのラーメン好きなので信頼して良いと思います。

食べ終えて店を出た後、武里駅周辺にラーメンマップに載る店がいくつかあったので歩いて見に行きました。
1kmも歩いていませんがラーメンを出す店がむやみに多いということに気がつき、
この周辺は激戦区なのだと思いました。
新潟らぁめん 麺や 寿楽
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